2021年(nian)06月01日,贵单(dan)位排烟(yan)系(xi)统(tong)在清(qing)洗完毕(bi)后符(fu)合【中(zhong)国消防协会(hui)】关(guan)于(yu)油(you)烟(yan)清洗(xi)的相关清洁(jie)标(biao)准,达到餐(can)饮企业厨房排烟系(xi)统(tong)的防火要(yao)求(qiu)。
建(jian)议:厨房(fang)每(mei)天(tian)下(xia)班后安(an)排(pai)专人清洗(xi)灶(zao)台(tai)烟(yan)罩表面(mian),使(shi)用(yong)ph<12无(wu)腐(fu)蚀(shi)性的(de)中(zhong)性(xing)化油剂清(qing)洗油(you)烟(yan)罩(zhao)表面,烟道(dao)内每个季(ji)度(du)清洗(xi)一次。