2019年(nian)01月(yue),厨房(fang)排烟(yan)系(xi)统清洗(xi)完(wan)全(quan)按(an)照(zhao)合同约定(ding)进行(xing)施(shi)工,并且(qie)符(fu)合(he)【中国消防(fang)协(xie)会(hui)】关于(yu)油(you)烟(yan)清(qing)洗的(de)相(xiang)关清洁(jie)标(biao)准,在(zai)清洗完(wan)毕(bi)后能够达(da)餐(can)饮企业厨房(fang)排(pai)烟(yan)系(xi)统(tong)的(de)防(fang)火要(yao)求(qiu)。
建(jian)议(yi):厨(chu)房每天下(xia)班(ban)后安(an)排(pai)专人(ren)清洗灶(zao)台(tai)烟罩(zhao)表(biao)面(mian),使用ph<12无(wu)腐蚀性(xing)的中性化(hua)油剂清洗(xi)油烟罩表面(mian),烟道(dao)内每(mei)个(ge)季(ji)度清洗(xi)一次。