遵(zun)义医学(xue)院食堂(tang)厨(chu)房油(you)烟(yan)机清洗(xi)
2022年(nian)2月(yue)2日,厨(chu)房排(pai)烟系(xi)统(tong)清(qing)洗(xi)完全按照合(he)同(tong)约定(ding)进(jin)行(xing)施(shi)工,并(bing)且(qie)符(fu)合【中国(guo)消防协会(hui)】关于(yu)油(you)烟(yan)清洗(xi)的(de)相(xiang)关清(qing)洁标准,在清洗完毕(bi)后能(neng)够达(da)餐(can)饮企(qi)业(ye)厨(chu)房(fang)排(pai)烟(yan)系统(tong)的防火(huo)要(yao)求(qiu)。
建议:厨(chu)房每(mei)天下(xia)班后安排专(zhuan)人(ren)清(qing)洗(xi)灶台(tai)烟罩(zhao)表(biao)面(mian),使(shi)用(yong)ph<12无(wu)腐(fu)蚀性(xing)的中(zhong)性(xing)化油(you)剂(ji)清(qing)洗(xi)油(you)烟(yan)罩表(biao)面(mian),烟道内(nei)每(mei)个季度清(qing)洗(xi)一(yi)次。
下(xia)面是油烟(yan)机(ji)部分清洗图(tu)片:
烟(yan)罩(zhao)清(qing)洗前、后(hou) 管道清(qing)洗(xi)前、后 净化器清洗前(qian)、后(hou)