金(jin)融城(cheng)厨(chu)房油(you)烟(yan)机清洗
2020年11月,厨房排烟(yan)系(xi)统清(qing)洗(xi)完(wan)全(quan)按(an)照(zhao)合同(tong)约(yue)定(ding)进行(xing)施(shi)工(gong),并且符(fu)合【中(zhong)国消(xiao)防(fang)协会】关于(yu)油烟(yan)清(qing)洗(xi)的(de)相关清(qing)洁标准(zhun),在(zai)清(qing)洗(xi)完(wan)毕(bi)后能(neng)够达(da)餐饮(yin)企(qi)业厨(chu)房排烟(yan)系(xi)统(tong)的(de)防火(huo)要(yao)求(qiu)。
建(jian)议(yi):厨房(fang)每天下(xia)班后(hou)安(an)排专人清(qing)洗(xi)灶台(tai)烟(yan)罩表面,使(shi)用ph<12无(wu)腐蚀(shi)性的(de)中性(xing)化油剂(ji)清(qing)洗(xi)油(you)烟(yan)罩(zhao)表面(mian),烟道(dao)内(nei)每(mei)个季度清(qing)洗一(yi)次。
下(xia)面是(shi)油烟(yan)机部分清洗(xi)图(tu)片(pian):
烟(yan)罩清洗(xi)前(qian)、后 管(guan)道(dao)清(qing)洗前(qian)、后(hou) 净化(hua)器(qi)机箱清洗(xi)前(qian)、后