炎(yan)夏来(lai)临(lin)，厨(chu)房(fang)油烟(yan)管道清(qing)洗步骤？储藏(cang)油烟(yan)管(guan)清洗的流(liu)程(cheng)？你(ni)知道(dao)吗(ma)？

重油(you)炒(chao)菜必将(jiang)导(dao)致(zhi)厨(chu)房(fang)油烟(yan)管(guan)道内(nei)壁也(ye)是有(you)积满(man)油(you)污(wu)，在(zai)这(zhe)时(shi)候(hou)就(jiu)需(xu)要(yao)对(dui)管道进行(xing)清洗，才能(neng)让(rang)管道(dao)发挥(hui)它原(yuan)来(lai)的功(gong)能，而厨(chu)房(fang)油(you)烟管道清洗(xi)步(bu)骤(zhou)是(shi)什(shen)么呢(ne)?

储藏油烟管(guan)总体(ti)是(shi)要(yao)进行(xing)清洗，不对它(ta)进(jin)行清洗(xi)的话效(xiao)果(guo)很(hen)差，来(lai)看看储藏油烟管(guan)清(qing)洗的(de)流程。

一、厨(chu)房油烟(yan)管道(dao)清洗(xi)步(bu)骤(zhou)

1、人工(gong)进(jin)入(ru)法(fa)

对(dui)于(yu)大(da)于(yu)40公分见方的(de)平(ping)行烟(yan)道可(ke)以人工钻(zuan)进去进行(xing)清(qing)理,这个(ge)方法(fa)劳动(dong)强度大(da),就(jiu)需要(yao)注(zhu)意去(qu)加(jia)强(qiang)通(tong)风,配(pei)备低压(ya)(36伏)照(zhao)源。

这(zhe)是(shi)一种(zhong)传统的清(qing)洗(xi)方法，工(gong)人(ren)清(qing)洗(xi)作业(ye)的(de)危险系(xi)数比(bi)较(jiao)高。

2、拆(chai)卸法(fa)

当(dang)烟道(dao)小于40公分见方(fang)时(shi),人(ren)工(gong)无法(fa)进(jin)入(ru)时(shi)采用(yong)此法。此(ci)方法(fa)是(shi)彻(che)底(di)、清洁效(xiao)果佳(jia)的(de)清洁(jie)方式,但(dan)施(shi)工难度大,工(gong)人清(qing)洗(xi)的(de)工作(zuo)量(liang)也(ye)是很(hen)大(da)的(de),它(ta)的费(fei)用(yong)也比(bi)较高。烟(yan)道清(qing)洗(xi)方案(an)是(shi):技术(shu)人员(yuan)根(gen)据烟(yan)道(dao)实(shi)际情(qing)况,测算(suan)出每(mei)隔一(yi)定(ding)距(ju)离拆卸(xie)一(yi)节(jie)烟道(dao)并(bing)向(xiang)两个方(fang)向延伸清(qing)洁(jie),以确保清洁(jie)彻(che)底(di),保证(zheng)清(qing)洁的(de)质(zhi)量(liang)。

费时费工，给(gei)酒店(dian)方造成(cheng)极(ji)大(da)的(de)损(sun)失(shi)。

3、开孔(kong)法

此(ci)方法(fa)较(jiao)拆(chai)卸法(fa)而言相对(dui)容(rong)易,费用相对(dui)较低,对于人(ren)工无法(fa)进入且(qie)拆(chai)卸较为(wei)困难的烟道采用(yong)此法(fa),由(you)技(ji)术人(ren)员(yuan)测算(suan)出(chu)需要(yao)开孔的开孔位(wei)置(zhi)、间(jian)隔(ge)距(ju)离(li)、大小(xiao)和(he)数量,通过(guo)这些孔对(dui)烟(yan)道(dao)内(nei)进(jin)行烟(yan)道清洗(xi)。对每(mei)个(ge)孔(kong)进行密(mi)封(feng)处理(li)。

4、机器设备清(qing)洗法

此方法(fa)容(rong)易(yi)操(cao)作、工作(zuo)量小、难度小(xiao)、费(fei)用(yong)低(di)的烟(yan)道清洗方式,对(dui)于油(you)污较少,清洗(xi)周期(qi)短(duan)的(de)烟道(dao)采(cai)用(yong)此法清理,先(xian)将管(guan)道内(nei)喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长(zhang)的电动(dong)软轴(zhou)刷将油污(wu)刷(shua)洗干(gan)净(jing)。此(ci)法(fa)使(shi)用(yong)于30公(gong)分见(jian)方的竖烟(yan)道,人工无(wu)法进(jin)入(ru)且(qie)不(bu)便拆(chai)卸的隐(yin)蔽的(de)小烟(yan)道。这(zhe)种不(bu)易(yi)清(qing)洗(xi)而(er)且(qie)容(rong)易积(ji)油要(yao)缩短清(qing)洗(xi)周期(qi)。

5、空(kong)降法:此法主要(yao)用于清洗50公分(fen)见方(fang)以(yi)上(shang)的(de)竖烟道(dao),技术人员先拆(chai)下(xia)管(guan)道的(de)上截(jie)和下(xia)截(jie),在烟(yan)道(dao)上(shang)方(fang)固(gu)定(ding)高(gao)空安全绳,系(xi)上(shang)安全(quan)带(dai),技(ji)术人(ren)员从上至(zhi)下清(qing)洗竖(shu)烟道内的(de)油(you)污。此(ci)法(fa)危(wei)险(xian)性较大(da),技术性(xing)强,费(fei)用较高(gao),清(qing)理的效(xiao)果(guo)也比较好(hao)。竖烟道(dao)油污比(bi)较小，一年清洗(xi)一次(ci)就(jiu)可(ke)以了。

二(er)、储藏(cang)油烟管清(qing)洗(xi)的流程(cheng)

1、工(gong)作人员换好(hao)工(gong)作服(fu),戴好(hao)防护(hu)眼(yan)镜及口罩,需(xu)要(yao)将(jiang)安(an)全(quan)带(dai)给(gei)系(xi)好。

2、竖(shu)管(guan)

(1)先做(zuo)好下竖管施(shi)工(gong)的前期准备,施工人员(yuan)须只(zhi)有(you)高(gao)空(kong)操作(zuo)资(zi)格,并系(xi)好(hao)安(an)全带(dai),头(tou)戴(dai)有顶(ding)灯的安全(quan)帽(mao)。另(ling)配(pei)备(bei)空气压(ya)力泵一台(tai),以备(bei)在(zai)竖(shu)管中(zhong)施(shi)工(gong)人(ren)员(yuan)保(bao)持空(kong)气(qi)畅(chang)通。

(2)准(zhun)备(bei)工(gong)作(zuo)就(jiu)绪后(hou),施(shi)工(gong)人员进入竖管对管(guan)壁(bi)进行铲(chan)油(you),将油铲净后(hou)再用(yong)强(qiang)力除油(you)剂对管壁(bi)进(jin)行(xing)清(qing)油(you)处(chu)理,至竖(shu)管底(di)部(bu)后(hou),施(shi)工(gong)人(ren)员再(zai)将向剩(sheng)余垃(la)圾(ji)一(yi)并收到铲油(you)桶内,然(ran)后(hou)由楼(lou)顶(ding)施(shi)工人(ren)员(yuan)用(yong)安(an)全(quan)绳吊(diao)至楼(lou)顶(ding),并(bing)将(jiang)垃(la)圾(ji)放(fang)入垃圾(ji)袋,以(yi)备(bei)查验

3、横(heng)管

(1)架好梯(ti)子。

(2)两(liang)名(ming)工人按次序依次上梯子(zi),工(gong)人将36V低压(ya)灯放(fang)入管道(dao)内(nei),并将液(ye)油(you)的垃圾箱(xiang)放(fang)入管道。

(3)进(jin)入(ru)管(guan)道后,先用(yong)铲(chan)刀将(jiang)管道内(nei)部(bu)油(you)铲(chan)干净,放进(jin)垃(la)圾箱(xiang)里(li),等(deng)全部(bu)油(you)污铲(chan)干净(jing)后(hou),再(zai)用(yong)药(yao)剂(ji)将管道(dao)内(nei)擦拭(shi)干(gan)净(jing),然后(hou)将(jiang)垃(la)圾箱带出(chu)管(guan)道。

(4)施(shi)工(gong)结束(shu)后,采用(yong)原材(cai)料(liao)对(dui)管(guan)道(dao)进(jin)行(xing)管(guan)道(dao)复(fu)位,并(bing)进(jin)行管(guan)道(dao)密封(feng)处理(li),恢复原样,并(bing)做好(hao)施工人员(yuan)的(de)安全(quan)措(cuo)施。

(5)网(wang)罩清(qing)洗(xi):先把网(wang)罩卸(xie)下来(lai),用药水(shui)浸泡,然后(hou)用高压(ya)清洗机冲(chong)洗干净,再重(zhong)新(xin)安装(zhuang)回去。

(6)罩(zhao)面(mian)清洗:先用(yong)铲刀把罩(zhao)面表面的(de)油铲干(gan)净(jing),再(zai)用(yong)高(gao)压清(qing)洗机冲(chong)洗(xi)干净,再按(an)原(yuan)样装回,并(bing)做罩面表面养(yang)护。

(7)工程(cheng)施工完(wan)毕后,清洗(xi)人员将现(xian)场清理(li)干(gan)净,并(bing)将(jiang)油污(wu)等垃圾拉出(chu)公司。彻底(di)清(qing)除(chu)厨房管道内油污(wu)，避免(mian)有(you)发生火灾的(de)可能(neng)。

厨房(fang)油烟(yan)管道(dao)清洗步(bu)骤(zhou)如(ru)上(shang)，如(ru)果要(yao)对厨(chu)房(fang)油(you)烟(yan)管道(dao)进行清(qing)洗的(de)话，可以按(an)照本(ben)文介绍(shao)的(de)方(fang)法来用一(yi)用(yong)。储(chu)藏油烟管(guan)清(qing)洗的流(liu)程(cheng)也(ye)是比(bi)较(jiao)简单(dan)的，要(yao)是你(ni)觉(jue)得油烟(yan)管已经比(bi)较脏(zang)了，自(zi)己又愿意(yi)动手(shou)的话(hua)，就(jiu)可以将其清(qing)洗(xi)一(yi)次(ci)。

以(yi)上(shang)内容来(lai)源于(yu)网(wang)络，如(ru)有侵权，速联删(shan)除(chu)！！！